Kvások
Zázrak z vody a múky
Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie... Čítať viac
- Brožovaná väzba
- Slovenčina
14,90 €
Posielame ihneď
Dostupné v 26 knižniciach. Požičať v knižnici